Expert-Circle: Allzweckwaffe KI im Hotel – was will und wo bleibt der Gast?
Ein Kooperationsprojekt der Fachhochschule des Mittelstandes und Der Mittelstand. BVMW e.V.
Fachhochschule des Mittelstands (FHM) Berlin
Der FHM-Expert-Circle in Kooperation mit dem Bundesverband der mittelständischen Wirtschaft /Der Mittelstand.BVMW e.V. widmet sich dem Thema „Künstliche Intelligenz (KI) in der Hotellerie“ und wird als Veranstaltungsprojekt von den Studierenden des Masterstudienganges „International Management“ organisiert und dient explizit auch dem Erfahrungsaustausch.
Betreiber, Inhaber und Mitarbeitende im Gastgewerbe, insbesondere der Beherbergung, die bereits mit KI-Anwendungen arbeiten oder dies beabsichtigen, sind herzlich eingeladen, sich zu informieren und mitzudiskutieren.
Welche KI-Maßnahmen sind für Ihren Betrieb sinnvoll?
Bei welchen KI-Anwendungen machen sowohl Mitarbeiter als auch Gäste gerne mit?
Frei nach dem Motto, eine „KI lässt man am besten nicht allein“. Den Abschluss des Expert-Circles bildet ein Networking.
Impulsvorträge und Diskussion mit
Philipp Winter, Chief Marketing Officer der a&o Hostels GmbH & Co. KG, Europas größte Hostel-Kette
Antje Kaltofen, Manager Sustainability & CSR, SEMINARIS Hotel- und Kongressstätten-Betriebsgesellschaft mbH
Gwenola Nusser, Geschäftsführerin & Trainerin/ Coach, hiba impulse GmbH
Programmablauf:
Check-In
ab 09:30 Uhr: Registrierung, Willkommenskaffee
Start
Moderation: Prof. Dr. Heike Bähre, Fachhochschule des Mittelstands, Campus Berlin
10:00 Uhr: Begrüßung der Gastgeber: Prof. Dr. Gabriela Jaskulla (Wissenschaftliche Leitung, Fachhochschule des Mittelstands) & Anja Scheunemann (Direktorin BVMW Landeswirtschaftssenat Berlin-Brandenburg)
Impulsvorträge
10:05 Uhr KI im Stresstest
Key-Learnings, Tops and Flops von Europas größter Hostel-Kette
Phillip Winter, Chief Marketing Officer, a & o Hostels GmbH & Co. KG, Berlin Germany
10:25 Uhr KI als Nachhaltigkeitsbooster
KI-gestütztes Nachhaltigkeitsmanagement- Lessons learned
Antje Kaltofen; Sustainability & CSR Management, SEMINARIS Hotel- und
Kongressstätten-Betriebsgesellschaft mbH, Berlin
mit anschließender Diskussion: Moderation: Prof. Dr. Heike Bähre, FHM Berlin
Allzweckwaffe KI im Hotel – was will und wo bleibt der Gast?
Welche Rolle spielen Aus- und Weiterbildung, insbesondere Trainings?
Philipp Winter, Chief Marketing Officer der a&o Hostels GmbH & Co. KG, Europas größte Hostel-Kette
Antje Kaltofen, Sustainability & CSR Management, SEMINARIS Hotel- und
Kongressstätten-Betriebsgesellschaft mbHGwenola Nusser, Geschäftsführerin & Trainerin/ Coach, hiba impulse GmbH
Die Teilnehmenden haben die Möglichkeit, mitzudiskutieren und Fragen zu stellen.
Networking:
11:30 bis 12:30 Uhr: Experten, Studierende und Praktiker im Dialog
