Nicolas Hartmann I MMA Mikronährstofftherapie &Regulationsmedizin an der FHM Bielefeld
Im vergangenen Jahr verteidigte Nicolas Hartmann noch seine Mas-terarbeit zum Thema „Hydrolysier-tes Erbsenprotein – eine kritische Reflexion“ an der FHM in Bielefeld – ein paar Tage später war er dann zur besten Sendezeit in der „Höhle der Löwen“ auf VOX zu sehen. Der Absolvent des FHM-Masterstu-diengangs Mikronährstofftherapie & Regulationsmedizin hatte sich bereits während seines Studiums Anfang 2018 mit Niklas Katter und Moritz Braunwarth selbstständig gemacht. Gemeinsam führen sie seitdem das nachhaltige Unternehmen „vly“ mit der Vision, die Massenproduktion von Kuhmilch überflüssig zu machen. Die Gründerhaben verschiedene Produk-te auf Basisvon Erbsenproteinentwi-ckelt – wie auch am Thema der Mas-terarbeit deutlich wird. „Wir freuen uns, dass Nicolas und seine Kollegen mit vly so erfolgreich sind und dass wir mit unserem Studiengang einen Teil zu seiner qualifizierten Ausbil-dung beitragen konnten“, so Prof. Dr. Elmar Wienecke, Studiengangsleiter und Erstprüfer des Kolloquiums. Wie in allen Studiengängen an der FHM steht auch im MMA Mikronährstofftherapie & Regulationsmedizin nicht nur die fachliche Qualifizierung im Fokus, sondern Studierende werden auf Management- und Führungs-aufgaben vorbereitet und rund um das Thema Gründung und Start-ups unterstützt.
